Broma sobre una empanada de prieta muy rica
B2 Spanish 듣기 연습 · 칠레 스페인어 · 중상급 학습자를 위한 엄선
칠레 음식에서 'prieta'는 무슨 뜻인가요?
Prieta는 칠레 스페인어로 블러드 소시지를 뜻합니다. 돼지 피, 지방, 양파, 쌀이나 빵가루를 섞어 케이싱에 채운 뒤 구워 먹거나 스튜, 엠파나다 속재료로 씁니다. 중남미 다른 나라들은 대개 morcilla라 부르지만, 칠레만 prieto(‘어둡고 짙은 색의’)에서 온 prieta를 씁니다. 칠레 asado(바비큐)의 단골 메뉴이자, 중부와 남부 지방에서 엠파나다 속재료로도 인기입니다. 보통 empanada de carne(고기 엠파나다)를 기대하고 베어 물었다가 더 어둡고 진한 속재료를 만나 놀라는 방문객이 많습니다.
이 클립에서는 반전 개그로 나옵니다. 친구가 고기 엠파나다를 칭찬하자 다른 이가 웃으며 “era empanada de prieta. Exquisita, po.”(prieta 엠파나다였어. 진짜 맛있네, 친구.)라고 말합니다.
단어 빈도
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일반 스페인어 빈도
스페인어 구어 빈도
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출처: wordfreq 3.1.1 (일반) · SUBTLEX-ESP 2011 (구어). 구간은 대략적인 값이에요. 정확한 순위는 저장하지 않아요.
- ▸In Chilean asado culture and weekend family barbecues
- ▸In Chilean food TV and cooking YouTube (Yann Yvin, Pancho Toro)
- ▸In Chilean rural restaurants in the south (Valdivia, Puerto Varas, Chiloé)
- ▸In Chilean stand-up about regional food (El Club de la Comedia)
- ▸In Chilean fondas during Fiestas Patrias (September 18)