Cómo hacer melon pan gigante en casa

스페인어 “remover”는 무슨 뜻인가요?

멜론빵 반죽을 만들면서 요리사가 “Tenemos que remover hasta que quede una masa como esta”라고 말하는데, 이건 '이렇게 반죽이 될 때까지 저어야 해요'라는 뜻입니다. 영어 화자는 “remover”를 'remove(제거하다)'로 알기 쉽지만, 요리 맥락에서는 '젓다'나 '섞다'를 의미하죠. 그러니 레시피에서 “remover”가 나오면 재료를 계속 저으라는 말이지, 뭔가를 빼내라는 말이 아닙니다. (다른 문맥에서는 '휘젓다', '뒤집어엎다' 같은 뜻으로도 쓰입니다.)

클립 대사: “Tenemos que remover hasta que quede una masa como esta.” — “이렇게 반죽이 될 때까지 저어야 해요.”\n\n일상적인 쓰임새:\n- “Remueve la sopa para que no se pegue.” — “수프가 눌어붙지 않게 저으세요.”\n- “Tienes que remover bien el café.” — “커피를 잘 저어야 해요.”\n- “Remueve la salsa con una cuchara.” — “숟가락으로 소스를 저으세요.”\n\n요리에서 “remover”는 '젓다'나 '섞다'입니다. '제거하다'는 스페인어로 “quitar”나 “eliminar”라고 따로 씁니다. 그러니 레시피에 “remover”라고 적혀 있으면 쓰레기통이 아니라 숟가락을 드세요.