Dehydrated Pad Thai Backpacking Meal Recipe
A2 English 듣기 연습 · 미국 영어 · 초보자를 위한 엄선
💡 알고 있었나요?
백패킹용 탈수 식품은 어떻게 작동하나요?
dehydrating for backpacking
아웃도어 요리 용어
집에서 식사 전체를 말려 무게를 거의 없애고, 산행 중 물만 부어 먹는 방식
미국 하이커들은 무게에 민감한데, 집에서 음식을 dehydrating하면 저렴하게 짐을 줄일 수 있습니다. 조리된 음식을 작은 기계(약 50달러)로 밤새 저온 건조합니다. 쌀국수, 채소, 고기가 바삭하고 가볍게 변하죠. 산행 중엔 봉지에 뜨거운 물을 붓고 10분 기다리면 바로 먹을 수 있습니다. 마운틴 하우스 같은 기성품은 한 봉지에 약 12달러지만, 직접 만들면 1달러 정도 듭니다.
이 매디슨 클리스데일 클립에서 15달러짜리 팟타이 봉지 하나로 종일 산행을 버팁니다. 두부, 피망, 버섯, 쌀국수, 작은 양념 봉지(땅콩, 생강, 고추)가 들어 있죠. 그녀가 공유한 팁: *“두부를 얼렸다 녹여서 식감을 살리세요.”" 이 트릭은 하이커들 사이에서 수년간 공유돼 왔습니다.
Madison Clysdale↗ · YouTube원본 보기→
단어 빈도
이 A2 English 듣기 연습 듣기 연습에 나오는 단어는 얼마나 흔할까요?
71.8%
가 가장 흔한 영어 단어 2,000개 안에 들어요
이 릴스의 자막을 보면 단어 대부분이 고빈도 일상 영어예요.
일반 영어 빈도
67%
상위 1,000
71.8%
상위 2,000
85.9%
상위 5,000
영어 구어 빈도
84%
상위 1,000
92%
상위 2,000
100%
상위 5,000
👄 회화체 단어
이 클립의 단어는 일반적인 사용 빈도보다 자막 기반 구어체 영어 데이터에서 더 자주 나타나요. 그래서 일상적인 대화에 더 가깝게 느껴질 수 있어요.
이 영상 수준을 넘는 단어
이 영상의 A2 수준을 넘는 단어를 간단히 풀이했어요.
dehydrated
3×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
removed moisture
soy
3×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
type of bean
tofu
3×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
bean curd
peanuts
2×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
groundnuts
veg
2×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
vegetables
출처: wordfreq 3.1.1 (일반) · SUBTLEX-US 2012 (구어). 구간은 대략적인 값이에요. 정확한 순위는 저장하지 않아요.
★이럴 때 들을 수 있어요
- ▸In backpacking food guides on Backpacker Magazine, Outside and REI Co-op Journal
- ▸In trail-recipe coverage by Section Hiker, Andrew Skurka and Backpacking Light
- ▸In thru-hiker community posts from the Pacific Crest Trail Association and Appalachian Trail Conservancy
- ▸In long-distance hiking podcasts like The Trail Show and Backpacker Radio on dehydrator tips