Cinq habitudes matinales pour un mode de vie optimal

“mettre les bouchées doubles”가 프랑스어로 무슨 뜻인가요?

mettre les bouchées doubles는 직역하면 '한 입에 두 배로 넣다'라는 뜻으로, 노력을 배로 하고 속도를 내다 — 보통 마감일을 맞추거나 밀린 일을 따라잡을 때 씁니다. 식사를 두 입씩 욱여넣으며 시간을 아끼는 모습에서 온 표현이죠. 영어 표현을 빌리지 않고 '속도를 내다', '작정하고 덤비다'라고 할 때 프랑스인이 가장 흔하게 쓰는 관용구입니다.

이 표현은 19세기로 거슬러 올라갑니다. bouchée는 '한입 분량'을 뜻하는데, 그것을 두 배로 한다는 건 식사를 허겁지겁 해치운다는 의미였고, 차츰 '양'에서 '속도'로 뜻이 옮겨갔습니다. 20세기에 들어서며 업무 현장에서도 굳건히 자리 잡았죠. 예: “Le projet est en retard, il va falloir mettre les bouchées doubles.” 같은 주방 논리가 goûter나 bouchée à la reine 같은 말에도 살아 있지만, 여기서는 오로지 '분주히 해내다'라는 뉘앙스만 남았습니다.