Marshmallows noirs façon roche en trompe-l’œil
A2 French 듣기 연습 · 프랑스어 · 초보자를 위한 엄선
💡 알고 있었나요?
프랑스 요리에서 'monter en neige'는 무슨 뜻인가요?
monter en neige
프랑스 주방 동사
달걀흰자를 단단하게 거품 내다 — 직역하면 '눈처럼 올리다'
프랑스 레시피에는 monter les blancs en neige라고 자주 나옵니다. 달걀흰자를 단단하고 눈 같은 뿔이 설 때까지 거품 내라는 뜻이죠. Monter는 '올리다', en neige는 '눈처럼'인데, 단단해진 흰 거품이 눈처럼 보이기 때문입니다. battre나 fouetter를 써도 되지만, 레시피에서 가장 즐겨 쓰는 표현은 이겁니다. 그냥 des blancs en neige라고 하면 그 결과물을 가리킵니다.
이 비유는 오래됐습니다. 아카데미 프랑세즈가 1798년에 œufs à la neige를 '거품이 눈을 닮을 정도로 휘핑한 달걀'로 정의했을 정도니까요. 그 이름이 디저트로 남아 œufs à la neige, 즉 커스터드 위에 떠 있는 포치드 머랭이 되었고, 프랑스 식당에서는 île flottante라는 이름으로 팔립니다.
Poopi blh↗ · YouTube원본 보기→
단어 빈도
이 A2 French 듣기 연습 듣기 연습에 나오는 단어는 얼마나 흔할까요?
90.3%
가 가장 흔한 프랑스어 단어 2,000개 안에 들어요
이 릴스의 자막을 보면 단어 대부분이 고빈도 일상 프랑스어예요.
일반 프랑스어 빈도
84.5%
상위 1,000
90.3%
상위 2,000
95.5%
상위 5,000
프랑스어 구어 빈도
90.4%
상위 1,000
96.3%
상위 2,000
100%
상위 5,000
👄 회화체 단어
이 클립의 단어는 일반적인 사용 빈도보다 자막 기반 구어체 프랑스어 데이터에서 더 자주 나타나요. 그래서 일상적인 대화에 더 가깝게 느껴질 수 있어요.
이 영상 수준을 넘는 단어
이 영상의 A2 수준을 넘는 단어를 간단히 풀이했어요.
fécule
2×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
starch
gélatine
2×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
gelatin
marshmallow
2×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
(brand) Marshmallows — sweet treat
colorant
1×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
colorant
petite astuce secrète
1×
small secret tip or trick
출처: wordfreq 3.1.1 (일반) · Lexique 3.83 (구어). 구간은 대략적인 값이에요. 정확한 순위는 저장하지 않아요.