Cómo hacer la bifana portuguesa en casa
B1 Spanish 듣기 연습 · 스페인 스페인어 · 중급 학습자를 위한 엄선
스페인어 **sofreír** 뜻은?
sofreír는 '살짝 볶다/튀기다'라는 뜻입니다. 양파나 마늘을 약불에서 천천히 익혀 부드럽게 만들 때 쓰죠. 바삭하게 튀기는 게 아닙니다. freír(튀기다)에 접두사 so-가 붙은 건데, 이 so-가 라틴어 sub(아래, 가볍게)에서 닳고 닳아 남은 형태라 '가볍게 튀기다'가 된 것입니다. 포르투갈 비파나 소스를 만들려고 양파, 셀러리, 토마토 페이스를 약불에 졸이던 요리사가 이렇게 말합니다. sofreímos bien esto — '이걸 잘 볶아요.'
같은 so- 접두사가 다른 데서도 조용히 나타납니다. sonreír(웃다 — 직역하면 '조금 웃다', reír에서), sobrasar(살짝 굽다), sopesar(결정 전에 손으로 무게를 가늠하다). 이 패턴만 눈에 익으면 so-가 '기본 동사의 가벼운 버전'임을 알려주는 믿음직한 신호라는 걸 바로 알 수 있습니다.
단어 빈도
이 B1 Spanish 듣기 연습 듣기 연습에 나오는 단어는 얼마나 흔할까요?
일반 스페인어 빈도
스페인어 구어 빈도
이 영상 수준을 넘는 단어
이 영상의 B1 수준을 넘는 단어를 간단히 풀이했어요.
출처: wordfreq 3.1.1 (일반) · SUBTLEX-ESP 2011 (구어). 구간은 대략적인 값이에요. 정확한 순위는 저장하지 않아요.