Hoe kroketten in de grootste fabriek worden gemaakt
A2 Dutch 듣기 연습 · 네덜란드어 · 초보자를 위한 엄선
💡 알고 있었나요?
“kroket”이 네덜란드어로 무슨 뜻인가요?
kroket
명사 · 네덜란드 튀김 간식
빵가루를 입혀 튀긴 네덜란드 간식, 걸쭉한 라구 소가 들어감 — 프리칸델, 비터발과 함께 스낵바 대표 메뉴
kroket은 네덜란드의 대표적인 튀김 간식입니다. 빵가루를 입힌 원통형 튀김 안에 걸쭉한 ragout(주로 소고기, 닭고기, 송아지고기를 루 베이스에 넣어 만든 것)이 들어 있고, 겉은 바삭하고 속은 뜨겁게 녹아내리도록 순간 튀겨냅니다. 19세기 후반 프랑스에서 전해진 뒤 네덜란드 고유의 형태로 발전해, 지금은 frikandel, bitterbal, kaassoufflé와 함께 snackbar의 필수 메뉴가 되었습니다. broodje kroket(부드러운 밀크빵에 크로켓을 넣고 머스터드를 얹은 것)은 네덜란드에서 가장 상징적인 broodje 주문 메뉴입니다. Van Dobben, Kwekkeboom, Ad van Geloven이 네덜란드 크로켓 시장을 주도하고 있습니다.
이 클립에서 Het Klokhuis는 “de grootste krokettenfabriek ter wereld”를 방문합니다. “De vulling van een kroket heet ragout.”
Het Klokhuis↗ · YouTube원본 보기→
단어 빈도
이 A2 Dutch 듣기 연습 듣기 연습에 나오는 단어는 얼마나 흔할까요?
89.6%
가 가장 흔한 네덜란드어 단어 2,000개 안에 들어요
이 릴스의 자막을 보면 단어 대부분이 고빈도 일상 네덜란드어예요.
일반 네덜란드어 빈도
86%
상위 1,000
89.6%
상위 2,000
95.1%
상위 5,000
네덜란드어 구어 빈도
94%
상위 1,000
95.8%
상위 2,000
100%
상위 5,000
👄 회화체 단어
이 클립의 단어는 일반적인 사용 빈도보다 자막 기반 구어체 네덜란드어 데이터에서 더 자주 나타나요. 그래서 일상적인 대화에 더 가깝게 느껴질 수 있어요.
이 영상 수준을 넘는 단어
이 영상의 A2 수준을 넘는 단어를 간단히 풀이했어요.
ragoe
6×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
(proper noun) Ragoe
kroket
4×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
croquette
bouillon
3×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
broth
eiwit
2×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
protein
ketel
2×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
kettle
출처: wordfreq 3.1.1 (일반) · SUBTLEX-NL 2014 (구어). 구간은 대략적인 값이에요. 정확한 순위는 저장하지 않아요.
★이럴 때 들을 수 있어요
- ▸In Dutch snackbar and cafetaria content (FEBO, Smullers, Van Dobben)
- ▸In Dutch food-history writing (Trouw, De Volkskrant, Allerhande)
- ▸In Dutch comedy about broodje kroket and snack culture (Toren C, De Avondshow, LINDA.)
- ▸In Dutch supermarket and brand marketing (Kwekkeboom, Mora, Albert Heijn)