Easy 60 Minute Meal Prep With Trout And Veggies
A2 English 듣기 연습 · 미국 영어 · 초보자를 위한 엄선
스틸헤드 트라우트(steelhead trout)란? 연어와 어떻게 다를까?
Steelhead trout는 바다로 나갔다가 다시 돌아오는 무지개송어예요. 연어처럼요. 살이 주황빛 분홍색이고 맛도 연어와 비슷해서, 미국 슈퍼마켓에서는 연어 옆 코너에 더 저렴한 대용품으로 진열해 두곤 하죠. 엄밀히 말하면 송어(Oncorhynchus mykiss)지 연어는 아니지만, 두 종은 가까운 친척 관계예요. 2010년대 이후 양식 스틸헤드가 미국 식료품점에서 인기 생선으로 자리 잡았습니다. 미국 푸드 블로거, 생선 가게 주인, 밀프렙 유튜버 모두 연어 요리하듯 오븐 구이, 팬 시어링, 그릴로 스틸헤드를 조리해요.
이 클립에서는 밀프렙 유튜버가 steelhead trout를 오븐 중간 선반에 넣고 30분간 구워, 양념한 감자와 함께 내놓습니다.
단어 빈도
이 A2 English 듣기 연습 듣기 연습에 나오는 단어는 얼마나 흔할까요?
일반 영어 빈도
영어 구어 빈도
이 영상 수준을 넘는 단어
이 영상의 A2 수준을 넘는 단어를 간단히 풀이했어요.
출처: wordfreq 3.1.1 (일반) · SUBTLEX-US 2012 (구어). 구간은 대략적인 값이에요. 정확한 순위는 저장하지 않아요.
- ▸In American supermarket fish counters (Whole Foods, Costco, Trader Joe’s)
- ▸In American meal-prep YouTube and TikTok
- ▸In American sustainable-seafood guides
- ▸In American fishing and outdoor content (Pacific Northwest, Great Lakes)
- ▸In American Costco-haul cooking videos