Palacsintatészta készítése vízzel, tej és szóda nélkül

'biztos, ami biztos'가 헝가리어로 무슨 뜻인가요?

Biztos, ami biztos는 헝가리 사람들이 꼭 필요하지 않은 예방 조치까지 하나 더 취하기 직전에 하는 말입니다. 직역하면 '확실한 건 확실한 것'인데, 영어의 'better safe than sorry(조심해서 나쁠 건 없다)'와 같은 역할을 합니다. 자물쇠를 하나 더 채우거나, 백업을 하나 더 만들거나, 주방에서는 팬케이크 반죽에 기름을 살짝 둘러 nehogy leégjen(타지 않게)라고 하는 식이죠.

이 구조는 익혀두면 쓸모 있습니다. 형용사 하나, 그다음 ami(~것, ~하는 것), 그리고 같은 형용사를 한 번 더 반복하는 꼴입니다. 정중한 버전으로는 a biztonság kedvéért(안전을 위해)가 있습니다. 여기에 함께 쓰인 작은 단어 nehogy는 조심스러운 헝가리어 문장의 나머지 절반인데, '~하지 않게, ~않도록'이라는 뜻으로, 어떤 결과를 노리는 게 아니라 피하고 싶을 때 씁니다.